Spice it up!


🤩⚡️⚡️⚡️Spice it up! Despite the lack of research on their health benefits, spices, herbs, and aromatics (any plant, herb, or spice that adds lively scent to a beverage or food) make other plant foods mouth-watering treats. And they are definitely a healthier option than piling on the salt. Unlike salt, spices have not been linked to high blood pressure, heart disease, or stroke.


Here are 4 ways to ensure the quality and flavor of your spices:

👉1. Buy them in small quantities and in their whole form to ensure freshness.

👉2. Store them in a cool, dry space.

👉3. Grind them right before use. Or use a mortar and pestle!

🥘👉4. Toast them dry in a hot skillet or stir-fry them in oil over medium-high heat (both for just 10-20 seconds).

Amazing burst of flavor is at the rendez-vous! 

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⚡️🥘😉Ajoutez un éclat de saveurs!

Malgré le manque de recherche sur leurs bienfaits pour la santé, les épices, les herbes et les aromates  ajouter un parfum vif à une boisson ou un aliment. Et elles sont certainement une option plus saine que d'empiler le sel. Contrairement au sel, les épices ne sont pas liées à l'hypertension artérielle, aux maladies cardiaques ou aux accidents vasculaires cérébraux.


Voici 4 façons d'assurer la qualité et la saveur de vos épices:

👉1. Achetez-les en petites quantités et sous leur forme entière pour assurer leur fraîcheur.

👉2. Conservez-les dans un endroit frais et sec.

👉3. Broyez-les juste avant utilisation. Où utiliser un pilon & mortier!

👉🥘4. Faites-les griller dans une poêle chaude ou faites-les sauter dans l'huile à feu moyen-vif (les deux pendant seulement 10 à 20 secondes). Des saveurs éclatantes au rendez-vous!